¿Qué hacer en la CDMX?

Al viajar a la Ciudad de México, tanto visitantes nacionales como extranjeros suelen hacerse la misma pregunta: ¿qué debo hacer ahí? El Marco Geoestadístico del INEGI señala que la demarcación tiene una extensión territorial de 1,486.45 km2, por lo que las preguntas sobre lo que se debe hacer son generalizadas.

De acuerdo con la Secretaria de Turismo, tan sólo entre enero y junio de 2023 aterrizaron en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (AICM) un millón 983 mil turistas.

Por lo que le vamos a mostrar los lugares más emblemáticos de la CDMX para que tenga una idea general de lo que hay que ver:

Monumento a la Revolución

El Palacio Legislativo era el propósito original de este lugar cuando se empezó a construir en 1910. El edificio que acabaría convirtiéndose en el Monumento a la Revolución se terminó en 1938, después de que el proyecto se abandonara en 1912.

En este monumento de 67 metros de altura se encuentra el museo Nacional de la Revolución, que consta de tres salas de exposiciones. También se puede subir al mirador para contemplar el impresionante paisaje urbano.

En el interior hay una cafetería donde podrá tomar una deliciosa bebida y contemplar las amplias vistas de Ciudad de México desde los niveles superiores.

Ángel de la Independencia

Situado en el Paseo de la Reforma, el Monumento a la Independencia -también conocido como el "Ángel"- es una famosa construcción símbolo de la ciudad. Conmemora el centenario del inicio de la lucha por la independencia de México y fue inaugurado por el difunto presidente Porfirio Díaz.

Castillo de Chapultepec

Construido en 1785, este antiguo castillo perteneció al Virreinato español. Más tarde, este lugar se convirtió en la sede del Heróico Colegio Militar. Actualmente se exponen cuadros, fotos, documentos y objetos de la época colonial accesibles al público en general.

La entrada para todo el mundo cuesta noventa pesos mexicanos. Los domingos, tanto los extranjeros residentes en México como el público en general tienen entrada gratuita. Cabe recordar que las entradas sólo pueden adquirirse el mismo día en taquilla, en efectivo y en moneda nacional. 

Asimismo, la entrada es gratuita para los menores de trece años, los mayores de sesenta, los profesores, los estudiantes y las personas con discapacidad que presenten una identificación válida.

Mariachis de la Plaza Garibaldi

Hay que ir a la Plaza Garibaldi si se quiere experimentar la vida en México al máximo. Aquí se encuentran numerosos restaurantes y cantinas que ofrecen deliciosa comida junto con música de mariachis que hará que todo el mundo cante con ellos.

Es importante que considere viajar en auto con el fin de que pueda trasladarse con más facilidad a estos lugares. Y en caso de no cuente con uno, le recomendamos alquile uno con Hertz, la empresa de renta de autos en CDMX más confiable.

Platillos típicos de la CDMX

La Ciudad de México es famosa por su variada gastronomía, que mezcla elementos españoles, indígenas y otros elementos mexicanos. He aquí algunas comidas tradicionales que los visitantes no deben perderse cuando estén aquí:

Tacos al pastor

Es una de las comidas más icónicas y gustadas de la ciudad se han cimentado en una posición única en el corazón y paladar de los clientes. Producto de un meticuloso y tradicional proceso, en el que la carne de cerdo se marina durante horas en una equilibrada y precisa mezcla de especias y chiles particulares, dándole ese toque picante y aromático tan característico, la exquisita combinación de sabores y texturas los convierte en una auténtica delicia culinaria.

Pozole

El pozole es un plato tradicional que ha cautivado los corazones y paladares de generaciones enteras, convirtiéndolo en una verdadera joya de la cocina mexicana. El rico y acogedor caldo sirve como base del plato, y cuando se combina con la carne de cerdo o pollo, los granos de maíz reventados cobran protagonismo, dando como resultado una apetitosa sinfonía de sabores y texturas que satisface con cada bocado. Este alimenta el cuerpo y el alma y transporta al comensal al corazón mismo de México con cada cucharada, simbolizando siglos de historia y un legado culinario transmitido de generación en generación.

Tamales

Su creación se remonta a tiempos prehistóricos, cuando el ingrediente principal -la masa de maíz- se convirtió en el lienzo en blanco ideal para un sinfín de combinaciones de sabores. Cada bocado de su comida recompensa la habilidad y el amor que se ponen en su preparación, llevándole a una aventura sensorial a través de los verdaderos sabores de México y dejándole totalmente encantado y con ganas de aprender más sobre esta asombrosa costumbre.

Chiles en nogada

Tradición entrañable en México, pero particularmente en la CDMX, el chile en nogada se come notablemente durante las fiestas patrias que impregnan el aire de septiembre. Este platillo es una magnífica obra de arte gastronómica, meticulosamente creada para encarnar una tradición impregnada en la historia y el paladar de México. Cada elemento cuidadosamente diseñado, desde la selección de ingredientes hasta la presentación visual, honra la diversidad de la cultura y la cocina del país. Es una aventura culinaria que va más allá de los sentidos, dejando que los sabores y matices de México se disuelvan en cada bocado, inspirando asombro y alegría en quienes tienen el honor de degustarlo.

Enchiladas

Las tortillas de maíz, que son la base de este delicioso manjar, se sumergen en una salsa de chile cuyo sabor y concentración varían según el lugar y las preferencias personales del cocinero. Las tortillas absorben el sabor y el picante únicos de la salsa, que les da un color y un sabor deliciosos. El relleno, que combina frijoles cremosos, queso fundente o pollo jugoso con una salsa picante, es un componente esencial que da al plato una profundidad adicional de sabor y textura. El resultado es una armoniosa mezcla de sabores que se desarrolla con cada bocado. Debido a la variedad de ingredientes utilizados, las enchiladas pueden personalizarse para adaptarse a los gustos de cada comensal.